profilephoto
<< August 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 3月のトイロ | main | 神野喫茶店神野マスターの珈琲の美味しい淹れ方ワークショップ >>
紡ぐカフェとトイロ
大地と豆の木 筒渕信子さんとトイロのコラボ企画
紡ぐカフェは、昨年の2月から毎月第2週の1週間、定期的に開催されてきました。
この企画はフードコーディネーターである筒渕さんが、北海道の食材や
身体に優しい発酵食を取り入れたご飯を、トイロで扱っているクラフト作品(器)に
盛りつけして食べていただくという、北海道の地産地消的ライフスタイルの提案で、
1年間、毎月のように駆けつけてくださったお客様には本当に感謝の一言に尽きます。

美味しいごはんに、素敵な器に、まったりした空間に、そしてそこに集う人。
全てを紡ぎ、繋いでくれた「紡ぐカフェ」は惜しまれつつも一旦終了です。



今後は「新しい紡ぐカフェ」として、3ヶ月に一度開催することになります。

年に4回の開催となりますので、北海道の四季折々を表現し
更なるライフスタイルを提案できるようなイベントにしていきたいと思います。

トイロとしては4月から
紡ぐカフェで好評でした「紡ぐカレー」をレギュラーメニューとして追加予定です。
紡ぐカフェを好んで利用してくださった方々や、トイロで満腹のごはんを食べたいと
希望してくださっていたお客様に利用していただければと思います。
勿論器は北海道の作家さんの作品で召し上がっていただけます。

今後ともトイロをどうぞよろしくお願い致します。

また、明日3月15日(火)は、こちらも恒例となっております
「神野喫茶店神野マスターの珈琲の美味しい淹れ方ワークショップ」です。
13時スタート(参加費2000円)
まだ、若干のお席が確保できます。気になる方は下記記載の電話番号にご連絡ください。

トイロ
札幌市中央区南13条14丁目3-28
011-596-8730



 
COMMENT