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「紡ぐ」カフェ
先週2月10日〜15日の期間、大地と豆の木、筒渕信子さんによる
「紡ぐ」カフェを開催しました。

お越しいただいた皆様、筒渕さん、有り難うございました。
イベントは無事、大盛況におわりました。
また、たくさんの出会いに感謝です。

さて、今回のランチは豆腐ハンバーグプレート。

美味しくてヘルシーで、みなさん満足されていたと思います。
そして驚いたのはデザートのチョコレート(写真左下)
これも実は豆腐でつくったものだったのです。
豆腐チョコレートは生チョコよりも柔らかく、チョコレートの
甘さの豆腐の甘さも引き立つ、優しい美味しいデザートでした。


こんな風にがらんとした時間帯はほとんどなく。
常に人がいて賑やかな1週間でした。

そして、この1週間の間には、FM北海道による生中継や
オントナに記事が掲載されるなど、toiroをたくさんの人に
知ってもらう機会を頂きました。


そんなtoiroで、カフェをやりたい方を募集いたします。
お店を計画されている方で腕試しをしたい方、
カフェを開きたかったけれど、家族の事情で出来なかった
主婦の方などに1週間単位でスペースをお貸しいたします。
興味のある方はご連絡ください。

そして次回の「紡ぐ」カフェは3月10日〜15日です。
筒渕さんはどんなメニューを考えてきてくれるか。
どんな出会いが待っているか、今から楽しみです。

今回お越しになれなかった方も、今回お越しいただいた皆様も
お待ちしております。寛ぎにきてくださいね。

toiro
札幌市中央区南13条西14丁目3-28
011-596-8730
toiro.info@task-ambient.net
 
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